クチュール農園

 先日種の交換会である”図種館”でいただいた固定種の種をいくつか蒔きました。（5/28)

たかきびともちとうもろこしです。

①たかきび

イネ科の一年草です。成長すると３mくらいになるそうです。アフリカ原産でインド経由で日本に伝わってようです。モロコシとも呼ばれます。食物繊維が豊富とのことです。

初めて植えるのでちゃんと芽が出るがワクワクです。

ふさみたいになっている部分からたかきびだけを蒔きました。

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②もちとうもろこし

デンプンを多く含んでいるため普通のコーンスターチより低い温度で固まってくるそうです。

昔はよく作られ、食べられていましたが、小ぶりで小粒なため、収量が少なく、多くの農家さんはスイートコーンに変えていったそうです。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　たかきびと同じく5/28です→

←10日くらいした6/6早速芽が出てきました。

もちとうもろこしは虫がつきやすいということで、ちゃんと大きくなってくれるか心配です。